Juleøltesten 2011

Årets juleøl ble blindtestet etter alle kunstens regler 12. november. Et kyndig testpanel smakte seg gjennom det beste fra Vinmonopolets sortiment og kom til slutt fram til en relativt klar vinner.

Det var høy gjennomsnittsscore i årets test, men på tross av det hadde årets vinner en poengsum som ikke var blant de beste i juleøltestenes historie.

Det var jevnt, og bare ett øl skilte seg merkbart ut, testens dårligste: Lervig Jul.

Som vanlig ble ølet testet blindt, og med ett unntak visste ingen i panelet hvilke øl som var med. Sistemann visste hvilke øl, men ikke i hvilken rekkefølge de ble servert.

Resultatlisten ble som følger:

14,8 p – Ringnes Julebokk

14,2 p – Nøgne Ø God Jul

14,0 p – Midtfyns JuleStout

13,2 p – Berentsen JuleFnugg

13,2 p – Mikkeller Til Via Fra

12,6 p – Haandbryggeriet Nissefar

11,2 p – Anchor Christmas

11,2 p – Ægir Julebrygg

11,0 p – BrewDog Christmas Porter

9,6  p – Aass Premium Juleøl

8,0  p – Lervig Jul

Maksimal poengscore er 21 p.

Øl fra norske mikrobryggerier

Norsk Ølråd har testet øl fra norske mikro- og småbryggerier. For godt mål kastet vi også inn et hjemmebrygg i testen. Konklusjonen etter testen er at norsk «mikroøl» holder jevnt over høy kvalitet. Det var en salig blanding av ulike øltyper på bordet, så hver øl ble etter beste evne bedømt frittstående, og ikke sammenliknet med de andre.

Én øl pekte seg klart ut som testens desiderte taper; Lervigs nye Valberget er rett og slett ikke god. I toppen var det jevnere, men likevel fikk vi en klar vinner. Ægirs India Pale Ale var den beste, og lokket fram et av de beste resultatene i Norsk Ølråds lange testhistorie – bare 3 øl har scoret høyere siden 2003. Et aldeles utmerket øl fra Flåm!

Vi fikk også prov på at hjemmebrygg kan holde høy kvalitet. Shallow Harbour Ess i Ermet, brygget av Grunde Havn, var med i trioen som plasserte seg øverst på lista. Det hører med til historien at bryggeren selv satt i testpanelet. Han var til alt overmål den av testerne som gav sitt eget øl lavest score…

Testen ble som vanlig gjennomført som en blindtest. Testerne smakte på ølene i forskjellig rekkefølge, og kun én visste på forhånd hvilke øl som var med i testen, men ikke i hvilken rekkefølge. Panelet vurderte utseende, lukt, smak, fylde og ettersmak. Maksimalt oppnåelig poengscore er 21 poeng.

Resultatet:

Poeng    Øl

15,7       Ægir IPA

14,7      Kinn Sjelefred

13,8      Shallow Harbour Ess i Ermet

12,8      Nøgne Ø Pale Ale

12,3      Haandbryggeriet Ardenne Blond

11,3      Berentsen RAV Amber Ale

11,2      Inderøy Hommeløl

10,0     Ægir Rallar Amber Ale

9,8        Ølve på Egge

9,0       Atne Øl til Rakfisk

4,5       Lervig Valberget

Gnu er Stavangers beste pub!

Brave menn fra Norsk Ølråd la ned en imponerende innsats da de testet seg gjennom en lang rekke puber i Stavanger lørdag 19. mars. Hver pub ble vurdert ut fra faste kriterier som interiør, eksteriør, betjening/service, utvalg, toalettfasiliteter, gjester og ikke minst atmosfære.

Med enkelte unntak ble det et jevnt race, noe som kan tyde på lite variasjon og originalitet blant byens skjenkesteder. Pubene øverst på listen utmerker seg med en klar profil, uten hensyn til trender og moter.

Topp 11 ble etter fintelling slik:

1:  Gnu, Nedre Strandgate

2:  Korvetten, Kongsgårdbakken

3:  Stavanger Sportscafé, Skagenkaien

4:  The Irishman, Høleberggaten

5:  Alexander Pub, Atlantic Hotel, Olav V’s gate

6:  Bar Bache, Øvre Holmegate

7:  Cardinal, Skagen

8: Munken, Prostebakken

9: Beverly Fun Pub, Skagenkaien

10: Kontoret, Skagen

11: Hovmesteren Bar, Skagen Brygge Hotel, Skagenkaien

Norsk Ølråd gratulerer Gnu med tittelen Stavangers beste pub!

Årets beste juleøl

Norsk Ølråd har tradisjonen tro testet årets juleøl, og i år var det et jevnt felt som ble testet. Gjennomsnittsscoren var vesentlig høyere enn fjorårets, selv om vinneren scoret noe lavere enn på mange år.

Det var kun ekte juleøl, det vil si poløl, som ble testet.

Et rutinert og entusiastisk testpanel kastet seg over oppgaven med liv og lyst, og hele poengskalaen ble brukt.

Årets vinner måtte ta til takke med andreplassen i fjor, men snek seg så vidt til en plass øverst på lista etter kontrolltelling dette året. Resultatene ble slik:

1. Nøgne Ø Special Holiday Ale   14,0 p

2. Ringnes Julebokk   13,6 p

3. Nøgne Ø God Jul   13,4 p

4. Haandbryggeriet Bestefar   13,4 p

5. Aass Premium Juleøl   12,8 p

6. Berentsens Jule-Avec   12,2 p

7. Julemandens Trøst   12,2 p

8. Haandbryggeriet Nissemor   11,8 p

9. Herslev Bryghus Stjernebryg   10,6 p

10. Grans Juleøl   9,4 p

11. Abbaye de St Martin Cuvée Noël   8,2 p

Testen ble gjennomført som en blindtest, der testpanelet med ett unntak ikke visste hvilke øl som ble servert. Sistemann visste hvilke øl, men ikke i hvilken rekkefølge de ble servert. Maksimal poengscore er 21. Høyeste og laveste poengscore er strøket.

Juleøltesten 2010

Det blir test av årets juleøl 12. november. Ølrådet tar sikte på å teste et relativt bredt og representativt utvalg. Panelet er allerede fulltegnet, så det er dessverre ikke flere ledige plasser. Resultatene av testen vil presenteres her i uke 46.

Norsk Ølråd tester internasjonal pilsner

Det var med skrekkblandet fryd at Norsk Ølråd var samlet for å smake seg gjennom et utvalg av de internasjonale pilsnertypene som finnes allment tilgjengelig på det norske markedet.

Pilsnertypen i seg selv har begrenset variasjon, men det ble likevel klart at det er betydelig forskjell i smak og kvalitet.

Testen vil neppe gå inn i historien som spesielt minneverdig, noe poengscoren skulle gi en indikasjon på. Fem av ølene som ble smakt plasserte seg blant de ti dårligste i Ølrådets historie – men helt til bunns kom ingen av dem.

Det kanskje mest oppsiktsvekkende med testresultatene var at for første gang i historien var Hans den som hadde lavest snittscore – normalt er det hans poeng som må strykes som høyeste karakter!

Alle ølene hadde alkoholprosent fra 4,5% til 5,2%. Det var et poløl som toppet, men ellers bar ikke karaktergivningen bud om at det er stor forskjell mellom poløl og butikkøl av denne typen.

.

Her er resultatet:

1. Svyturys Extra, Litauen   10,0 p
2. Tsing Tao, Kina   9,4 p
3. Budweiser Budvar, Tsjekkia   9,4 p
4. Mythos, Hellas   9,2 p
5. San Miguel Especial, Spania   8,6 p
6. Lapin Kulta, Finland   8,4 p
7. Tuborg, Danmark   7,6 p
8. Red Stripe, Jamaica   7,4 p 
9. Bierra Moretti, Italia   5,6 p
10. Pilsner Urquell, Tsjekkia   5,6 p
11. Budweiser, USA   5,6 p

Ølrådet møtes 7. mai

 

Det blir samling i Norsk Ølråd fredag 7. mai. Rådet skal da smake seg gjennom et utvalg danske øl for å avgjøre hvilken av vårt nabolands mange øl som er best.

Møtet finner sted på Sola.

Dødt løp i Vinterøltesten

7  tørste menn var samlet fredag 22. januar for å teste vinterøl. Selve begrepet vinterøl er såpass ullent at utvelgelsen av øl var overlatt Vinmonopolet, som hadde gått til oppgaven med liv og lyst og valgt ut 10 øl. Disse ble supplert med én butikkøl, og variasjonen var stor, både geografisk og stilmessig.

Resultatene viste at butikkølet falt gjennom i dette selskapet. Det var testens sterkeste øl som endte på topp, med minst mulig margin til en gammel kjenning fra Drammen og en svært overraskende østeuropeer.

Testen ble som vanlig gjennomført som en blindtest, der 6 av deltakerne ikke visste hvilke øl som ble testet, mens sistemann visste hvilke øl, men ikke i hvilken rekkefølge. Alle fikk servert ølene i forskjellig rekkefølge.

Det ble gitt poeng for ytre egenskaper, smak, fylde og ettersmak. Høyeste og laveste score for hvert øl ble strøket. Maksimalt oppnåelig poengscore var 105 poeng. 

Resultatene var jevnt over litt høyere enn vanlig, men uten at noen av ølene gikk inn blant de aller beste Ølrådet har testet.

Resultatene var som følger:

1. Midtfyns Bryghus Double IPA (DEN), 70 poeng (rangert foran etter skilleregler)
2. Aass Bock (NOR), 70 poeng
3. Browar Amber Grand Imperial Porter (POL), 70 poeng
4. Saint Rieul Brune sur lie (FRA), 63 poeng
5. BrewDog Rip Tide (SCO), 61 poeng
6. Mikkeller Beer Geek Breakfast (DEN), 57 poeng
7. Fuller’s ESB (ENG), 55 poeng
8. Rogue Shakespeare Oatmeal Stout (USA), 53 poeng
9. Rochefort 8 (BEL), 52 poeng
10. Samuel Smith Winter Welcome Ale (ENG), 49 poeng
11. Weltenburger Barock Dunkel (GER), 42 poeng

Midtfyns Bryghus Double IPA ble altså knepent kåret til beste vinterøl. Skilleregler måtte tas i bruk for å avgjøre rekkefølgen på pallen denne gang, men dansken fikk testens høyeste enkeltscore, og erobret dermed toppen.

Skål!